Predjedlá

Antipasti (výber lokálnych syrov a údených mäsových výrobkov), olivy, sušené rajčiny, pomarančové chutney, domáci chlieb

9,50€

(1,3,7) - 150g

Tatársky biftek s vajcom z pravej hovädzej sviečkovice, hrianky suché/mastne

9,50€

(3,10) - 100g

Cviklový tatarák s bryndzou a tekvicovými semiačkami, capari, hrianky suché/mastne

6,50€

(1,3,7,10) - 100g

Kačacia paštéta s pomarančové-chilli chutney, glazovaná červená cibuľka, domáci praclík

6,50€

(1,3,7) - 100g

Polievky

Podľa dennej ponuky

3,00€

0,33l

Hydinový vývar s mäsom a rezancami

3,00€

0,33l (1,3)

Domáca kapustnica s domácim praclíkom

4,50€

0,33l (1,3,7)

Burgre

Burger „Starý Dom“

Hovädzie mäso 150g, zmes listových šalátov, údený syr, slaninka, volské oko, cibuľové chutney, bylinková majonéza, údený kečup, biela žemľa, hranolky

15,90€

150g/100g (1,3,7,11)

Burger „Will Bill“

Jelenie mleté mäso 150g, zmes listových šalátov, opečená slaninka, bylinková majonéza, pomarančové chutney, pečená cvikla a Cheddar syr, biela žemľa

15,90€

150g/100g (1,3,7,11)

Burger „Pulled Duck“

Trhané kačacie mäso 150g, červená dusená kapusta, nakladaná zelenina, pomarančové chutney, chilli majonéza, jalapeño papričky, biela žemľa

15,90€

150g/100g (1,3,7,11)

Burger „Pulled Chicken Gyros“

Trhané kuracie Gyros mäso 150g, nakladaná zelenina, tzatziki omáčka, chilli majonéza, jalapeño papričky, biela žemľa

15,90€

150g/100g (1,3,7,11)

Burger „Vegi Pumpkin“

Tekvicovo syrová faśírka 150g , zmes listových šalátov, červená kapusta, Halloumi, pomarančové chutney, bylinková majonéza a BBQ, biela žemľa

15,90€

150g/100g (1,3,7,11)

Hlavné Jedlá

Medailónky z bravčovej panenky

v slaninovom kabátiku na dusenej karamelizovanej kapuste s medom a jablkami, baby smash provensálske zemiaky, sriracha majonéza, mäsový jus)

15,50€

200g/50g/200g (7)

Flank Steak

preliate Chimichurri salsou, Cheddar omáčka, Provensálsky Agria zemiak, mikrobilinky

17,90€

200g/50g/100g/200g (7)

BBQ Grilované rebrá

Marinované grilované BBQ rebrá, kimchi zelenina, feferónky, Sriracha majonéza, baby smash provensálske zemiaky

15,90€

400g/200g (7)

Kuracie “Buffalo Wings”

Marinované grilované kuracie krídelká, kimchi zelenina Sriracha majonéza, hranolky

12,90€

400g/200g (7)

Filet zo Zubáča

na karfiolovom pyré s mramorovo limetkovou omáčkou, glazovaná baby mrkva, mikrobylinky

15,50€

150g/200g (7)

Divinové ragú

na koreňovej zelenine s brusnicovým dipom, tirolský knedlík

15,50€

150g/200g (1,3,7)

Jesenná Kačacia lokša

mastená, plnená trhaným kačacím mäsom a kačacou paštétou na dusenej červenej kapuste so slivkovým džemom a karamelizovaným jablkom, mikrobilinky

14,50€

350g (1,3)

Sous Vide Kačacie prsia

na slivkovo-koňakovej omáčke Hokkaido noky

15,50€

150g/200g (1,3,7)

Šaláty & Vegi

Tekvicovo-syrové Hokkaido fašírky

na hubovom ragú, smash provensálsky zemiak listový šalát

12,90€

(1,3,7) - 350g

Špenátové palacinky

plnené bryndzou, s grilovanými šampiňónmi a listový šalátik

12,90€

350g (1,3,7)

Špagety Bolognese

parmezán

13,50€

(1,3,7,) - 350g

Krémové hubové rizoto

S hľuzovkovým olejom

12,90€

(7) - 350g

Cézar šalát

s kuracím mäsom, slaninovým chipsom a cézar dresingom, krutóny

14,90€

350g - (1,3,4,7,10)

Kuracie stripsy v corn flake’s

na rímskom šaláte so zeleninovou vintage majonézou, domáce hot nachos

14,50€

150g/200g - (1,3,7)

Slovenská klasika

Vyprážané kuracie rezníky v panko strúhanke, hranolky, oblohový šalátik

13,50€

(1,3,7) - 150g/200g

Bryndzové halušky so slaninkou

9,50€

(1, 3, 7) - 300g/50g

Vyprážaná Liptovská parenica plnená oravskou slaninkou, opekané zemiaky, tatárska omáčka

13,50€

(1,3,7) - 150g/200g

Detské Menu

Vyprážané kuracie rezníky v panko strúhanke, hranolky, kečup, oblohový šalátik

7,50€

(1,3,7) - 100g/100g

Kuracie prsia na prírodno, ryža, oblohový šalátik

7,50€

(7) - 100g/100g

Špagety Bolognese, parmezán

7,50€

(1, 3, 7) - 150g

Špagety s kečupom, parmezán

7,50€

(1, 3, 7) - 150g

Dezerty

Palacinky s džemom a karamelovou omáčkou, drvené pistáciové orechy, lesné ovocie a šľahačka

6,50€

(1, 3, 7) - 140g/20g/20g

Palacinky s nutelou a karamelovou omáčkou, drvené pistáciové orechy, lesné ovocie a šľahačka

6,50€

(1,3,7) - 140g/20g/20g

Čokoládové Suflé so škoricovým krémom, kávová espuma

6,50€

100g /50g (1,3,7)

Domáce koláče podľa dennej ponuky

4,50€

(1, 3, 7) - 100g

Prílohy

Grilovaná zelenina

4,00€

200g

Opekané zemiaky

2,50€

200g

Varené zemiaky

2,50€

200g

Ryža

2,50€

200g

Hranolky

2,50€

200g

Parmezán

1,50€

(7) 50g

Omáčky

BBQ omáčka

1,90€

100g

Tatárska omáčka

1,90€

100g

Kečup

1,90€

100g

Bylinková majonéza

1,90€

100g

Údený kečup

1,90€

100g

Sweet-chilli omáčka

1,90€

100g

Bluecheese omáčka

1,90€

100g

Zoznam alergénov

1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody)

2. Kôrovce a výrobky z nich

3. Vajcia a výrobky z nich

4. Ryby a výrobky z nich

5. Arašidy a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich

14. Mäkkýše a výrobky z nich

13. Vlčí bob a výrobky z neho

12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l

11. Sezamové semená a výrobky z nich

10. Horčica a výrobky z nej

9. Zeler a výrobky z neho

· Platba platobnou kartou možná.

· Polovičné porcie sú účtované 70% z ceny jedla.

· Zmena prílohy sa účtuje 1,50€

· Dĺžka prípravy jedál na objednávku je 30 min.

· Pôvod mäsa vyznačený SVK/CZ/CL/BR

· Jedlá sú zhotovené podľa receptúr technológie pokrmov a vlastnej kalkulácie.

· Hmotnosť mäsa je uvádzaná v surovom stave.

· Jedálny lístok zhotovil: Tomáš Nižnanský

· Jedálny lístok je platný od 01.10.2026

Kontakt